2/2はタマレスの日！ 【Tamales】2/2はタマレスの日！ カンデラリア女神祭という祝祭日でタマレスを食べる習慣があるそうです。 まずタマレスとは・・・ とうもろこし粉とラードを練った生地に具をはさみ、とうもろこしの皮に包んで蒸して作る素朴な味わいのメキシカンフード！ 滋味あふれてとっても美味しいんです♪ 墨国回転鶏酒場渋谷店でもこの日にむけてタマレスをご用意しました！ ぜひこの機会にタマレス体験して下さい！
