こんにちは！スタッフのコバです。

 

 

本日も大勢のお客様にお越しいただいて、ありがとうございました！

 

 

さてさて、もうお気づきの （？）方もいらっしゃるかと思いますが、

 

 

ボッコク天満店、

 

 

新メニューいろいろと増えています！

 

 

まずは、、、

 

 

マルガリータに仲間が増えました！

 

 

今までの、ライム　ストロベリー　マンゴー　に加え

 

 

白桃マルガリータ　が登場です！

 

 

白桃をたくさん使ってるので、甘くて、すっきりと飲みやすくなってますよ～ 

 

 

グラス：６００円　　デキャンタ：１７５０円　　どデキャンタ（デキャンタの２倍！）：３２００円

 

 

と、なっております。

 

 

 

そして、、

テキーラ割り　始めました！

 

 

辛口ジンジャーエールで割るのが、ぼくのオススメです！

 

 

各５５０円となっております～

 

 

 

そしてそして、、、、

 

 

人気上昇中のメキシカンピザ　Quesadilla(ケサディージャ)

 

 

がマイナーチェンジです！！

 

 

チーズと一緒に挟む具材を 

ハム　もしくは　オニオンスライス 

 

 

と、選べていただけるようになりました！

 

 

とろっとろチーズが人気のケサディージャを更においしく楽しんでください～　;)

 

 

 

 

 

きょう紹介させてもらったものは、卓上メニューには載っておりません！

 

 

しかしちゃんと（？）ポップとして壁やビニールに貼ってますので、ぜひ見つけて注文してください～！

 

 

 

以上、ボッコク天満店からのお知らせでした！

 

 

ご来店お待ちしております～

北新地ケリコにて

メニュー写真の撮影風景です

自然光にて撮影中

自然光の写真っていいですよね

食べものは特にそう思います

美味しそうに撮れてるかな～

真剣な表情でカメラをのぞきこむ鈴木オーナー

後ろのほうにずらりと並ぶのは撮影済みのお料理たち

たっくさーん撮った料理写真、近々ホームページや

ぐるなびなどに反映される予定です

現在店頭に並んでおります

ミーツリージョナル別冊

『特上　関西肉本　すべてはうまい肉のため。』

こちらに墨国回転鶏料理　天満店を

掲載していただいております。（ｐ.119）

天満～南森町エリアのお店ページです。

エリアの紹介文句が

『生き残るのはサクッと肉＆実力派』

ほ～んとうに天満の街は安くて美味しいお店の激戦区。

そんな街でお客様に選んでもらって足を運んで

いただけることはしみじみとありがたいことです。

生き残って愛されるお店であり続けるよう

がんばらなきゃ！とあらためて思います。

 

スミからスミまで（墨から墨ではない）

肉づくしのこの一冊、ぱらぱらめくっていると

正直とりあえず焼き肉が食べたくなってくるんですけどねー

あは。（小声）

 

 

昨日の『ちちんぷいぷい』

見て頂けましたでしょうか？

まきちゃん、さすがでしたねー

墨国回転鶏1羽（注：3～4人前です）

平らげてくれてました！

本当においしそ～～に食べてくれて

作り手冥利に尽きます♪♪

スタジオのみなさんにもご好評頂けて

よかった♪よかった♪

回転鶏の美味しさの秘訣もしっかり紹介して貰って

当店自慢の『墨国回転鶏』いろんな方に知って頂く

よい機会となりました。

コーナーの冒頭でも少し紹介された『手焼きの自家製タコス』も

福島店（新地店にもあります）のぜひとも味わって頂きたい

自信の一品です！

今回の放送でこちらを知って頂いたみなさま

（さっそくコメントを下さった方ありがとうございます！）

ご来店お待ちしておりま～す♪

※ちなみに録画を後から見た鈴木オーナーの

　『恥ずかしくて見れない・・・』ともだえながら

　なんとか最後まで見終えた姿をここでひそかに

　紹介しておきましょう（ぶふふっ！）

 

 

 

 

 

 言わずと知れた毎日放送、平日お昼の帯番組ですが

なーんと『ちちんぷいぷい』に墨国、登場です！！！

月曜日の人気コーナー、宇都宮まきちゃんの

『こんなん初めて食べました』で墨国の回転鶏を

取り上げて頂くことになりました～   

いつも見てると行きたくなるお店ばかりなんですが 

まきちゃんのブログを見ていたらこのコーナー、

まきちゃん自身が本をみてお店を決めている、とのこと。

えー嬉しい～♪

『まきちゃん！見つけてくれてありがとう！』です♪

撮影はもう終わってまして 

（スタッフのみなさん長時間お疲れさまでした）

放送は9月6日（月）だいたい５時過ぎぐらいから

10分間ほどの予定です。

鈴木オーナーがお料理の紹介をしているのですが

ちゃんとやってるかどうかも視聴ポイントですねー

その時間はまだ家にたどり着いていないかも、

という方も録画もしくはワンセグで見て下さーい

ではでは来週月曜日をお楽しみに！

 

   

こんにちは！スタッフのコバです。

 

本日も大勢のお客様にお越しいただきまして、ありがとうございました！ 

 

さてさて、昨日ブログに、

 

『北新地の¡Qué Rico!で声をかけて下されば、コロンビアで買ってきた　食べれるアリ　が賞味できますよー』

 

と書きました！

 

が、

 

実際に声を掛けて下さった方は、残念ながらいませんでした～

 

　アリ　に遠慮してしまったのでしょうか？

 

それとも、あんまりブログに注目されてないんでしょうか？

こらからは、頑張って更新していきます！

さて、ぼくコバは明日２９日（日）、ボッコク天満店に登場です！

開店は１５時から！

ご来店おまちしておりま～す！

 

 

 

こんにちは！スタッフのコバです。

 

これからちょくちょくブログを更新していこうかと思います。

 

さてさて、タイトルにある言葉。 わかりますか～？

 

これはスペイン語で　誕生日おめでとう！　ですよ　：）

 

フェリス　クンプレアーニョスて読みます！

 

実は先週、ボッコク天満店の店長であるパンチさんの３０歳の誕生日だったのです。

 

もう三十路？まだ三十路？

 

残暑が厳しい天満店でですが、これからもがんばってもらいたいです！

 

 

 

 

＞バースデーパティー

 

 

 

 

 

 

因みに、、、　ロウソクがささっているのは、からしレンコンです！

 

スタッフのお手製で、かなり辛めでした。笑

 

 

 

あした２７日（土）、ぼくコバは、北新地の¡Qué Rico!に１７時から登場です！

 

声をかけて下されば、コロンビアで買ってきた　食べれるアリ　が賞味できますよー！

 

北新地ケリコのメニューがリニューアルです！

『　より美味しく　♪　より楽しく　♪　より分かりやすく　♪　』　な、NEWメニュー。 

 

まずワカモレ（アボカドディップ）、

松の実とクリームチーズが入ってバージョンアップ↑

おいしそー！でしょ　♪　

 

そんな感じで新たな表情で生まれ変わった

お料理がいっぱい　♪

新しく加わったメニューもたくさんあって

何度もきていただいているお客さまにも

わくわくしながらお料理えらんでいただけると思います。

 

新しくなったアボカドディップや

『大えびとゴロゴロのアボカドをトマトサルサで和えたパリパリサラダ』

『干しえびと豚バラのリゾット』

などがさっそく大人気です　♪♪♪

 

 

『ぱっと見て　えらびやすく』

『ひとつひとつがどんなお料理かわかりやすく』

はじめての方にもわかりやすく、に気を配りました

 

 

ひとつひとつ読めば読むほど

どれも食べたくなって悩ましい

魅惑のメニュー完成です。

 

メニューをみながら　『何にしよ～かな～♪』って考えるのって

すごーく！楽しいひとときですよね

 

 

『まずは「あて」の中からこれを頼んで、あとは飲みながらゆっくり考えようかなー』とか

『チーズたっぷりのこれをとりあえずオーダー！』とか 

『タコスはこれにして～サラダはこれにして～煮込みはこれにして～』とか

その日の気分に寄り添うようなご注文、

していただけたらと思います。

 

　

 

 

 

 

先日７月１１日の日曜日（参院選投票日でしたね～）に

以前紹介した『熱いぜホッタ君』の放送がありました。

関テレさんのＨＰに放送回の紹介がされていますので

見てみて下さ～い。

http://ktv.jp/hotta/index.html

『メキシコではおいしい時ケリコと叫ぶのだそうだ！
さあ、アツいメキシコ料理で一斉に叫ぼう！
ケリ～～～コ！！！！』

蒸し暑くて雨続きのこの一週間、お天気のせいで

行動も限られてしまいがち。

おいしいメキシコ料理を食べて

↑　↑　↑　叫んで

気分転換いかがでしょう。

6/12発売のカジカジＮＯ．193、別冊付録『 Happy Girl Summer』

に墨国福島店がでてます～♪

夏の小物特集のページの撮影に店内が使われたのですが

ピンクの壁やお店の飾り（なぜかお店に置いてある鈴木オーナーの

愛用ギターも）をなんとも具合よく使って撮影されてて

楽しくおしゃれ～～な仕上がりになってます。

福島店で販売しているメキシコストールやピアスも商品として

のってるので要チェックです。

色柄違いで品ぞろえ豊富なメキシコストール、

夏のおしゃれに使えますよ～☆

http://www.querico.jp/shop/m_image/140.jpg